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2015年九,、十月份河蟹價格指數(shù)市場形勢分析

發(fā)布日期:2015-10-19 14:37:01 來源: 作者:興化市水產(chǎn)局

受天氣因素影響,,今年河蟹上市時間較晚,,從初期的指數(shù)來看,上線發(fā)布第一天911日的指數(shù)為108.2,,比去年同期河蟹開始上市時的指數(shù)118.9下降了9.0%,,但比去年年末河蟹下市時的指數(shù)70.2上漲了54.1%。從上線發(fā)布到國慶之前的20天時間內(nèi),,價格指數(shù)都在100點上方浮動,,最高達到127.7,由此來看今年河蟹價格呈現(xiàn)明顯的高開穩(wěn)走局面,。從規(guī)格來看,,各種規(guī)格的河蟹價格相比去年年末都有了較大幅度的提升,但雄蟹和雌蟹的價格卻存在著明顯落差,。以大規(guī)格河蟹為例,,國慶節(jié)前150克雌蟹的價格指數(shù)高達170點,均價達到130/斤,,而200克雄蟹的價格指數(shù)最高也只有90點左右,,均價最高70/斤,,在中小規(guī)格中這種現(xiàn)象也同樣存在,。國慶過后,,市場需求減小,河蟹價格雖略有下浮,,但價格指數(shù)依然能夠維持在100點上方,,直至1018日首次跌破100點至97.7點。預計下一階段,,河蟹價格指數(shù)將繼續(xù)在100點左右震蕩并有小幅下跌,。

從交易量數(shù)據(jù)分析,雖然今天的河蟹上市較晚,,但交易總量卻頗具規(guī)模,,911日價格指數(shù)上線發(fā)布當日樣本戶的均銷售量就達到2893公斤,之后一路上漲,,到929日中秋節(jié)前升至8456公斤,。中秋過后銷售量開始緩慢下跌,但由于國慶期間的需求旺盛,,總體銷售量依然維持在高位6000公斤左右,。從規(guī)格來看,市場需求主要以中小規(guī)格為主,,達到整體銷量的85%左右,。國慶假期過后,隨著需求的減少,,交易量跌幅開始增大,,至1018日已跌至3151公斤,僅為銷量最高時的40%,。預計進入11月后河蟹銷量將會持續(xù)下跌,,直至今年河蟹下市。