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2015年九、十月份河蟹價(jià)格指數(shù)市場(chǎng)形勢(shì)分析

發(fā)布日期:2015-10-19 14:37:01 來(lái)源: 作者:興化市水產(chǎn)局

受天氣因素影響,,今年河蟹上市時(shí)間較晚,,從初期的指數(shù)來(lái)看,,上線(xiàn)發(fā)布第一天911日的指數(shù)為108.2,,比去年同期河蟹開(kāi)始上市時(shí)的指數(shù)118.9下降了9.0%,但比去年年末河蟹下市時(shí)的指數(shù)70.2上漲了54.1%,。從上線(xiàn)發(fā)布到國(guó)慶之前的20天時(shí)間內(nèi),,價(jià)格指數(shù)都在100點(diǎn)上方浮動(dòng),,最高達(dá)到127.7,,由此來(lái)看今年河蟹價(jià)格呈現(xiàn)明顯的高開(kāi)穩(wěn)走局面。從規(guī)格來(lái)看,,各種規(guī)格的河蟹價(jià)格相比去年年末都有了較大幅度的提升,,但雄蟹和雌蟹的價(jià)格卻存在著明顯落差。以大規(guī)格河蟹為例,,國(guó)慶節(jié)前150克雌蟹的價(jià)格指數(shù)高達(dá)170點(diǎn),,均價(jià)達(dá)到130/斤,而200克雄蟹的價(jià)格指數(shù)最高也只有90點(diǎn)左右,,均價(jià)最高70/斤,,在中小規(guī)格中這種現(xiàn)象也同樣存在。國(guó)慶過(guò)后,,市場(chǎng)需求減小,,河蟹價(jià)格雖略有下浮,但價(jià)格指數(shù)依然能夠維持在100點(diǎn)上方,,直至1018日首次跌破100點(diǎn)至97.7點(diǎn),。預(yù)計(jì)下一階段,河蟹價(jià)格指數(shù)將繼續(xù)在100點(diǎn)左右震蕩并有小幅下跌,。

從交易量數(shù)據(jù)分析,,雖然今天的河蟹上市較晚,但交易總量卻頗具規(guī)模,,911日價(jià)格指數(shù)上線(xiàn)發(fā)布當(dāng)日樣本戶(hù)的均銷(xiāo)售量就達(dá)到2893公斤,,之后一路上漲,到929日中秋節(jié)前升至8456公斤,。中秋過(guò)后銷(xiāo)售量開(kāi)始緩慢下跌,,但由于國(guó)慶期間的需求旺盛,,總體銷(xiāo)售量依然維持在高位6000公斤左右。從規(guī)格來(lái)看,,市場(chǎng)需求主要以中小規(guī)格為主,,達(dá)到整體銷(xiāo)量的85%左右。國(guó)慶假期過(guò)后,,隨著需求的減少,,交易量跌幅開(kāi)始增大,至1018日已跌至3151公斤,,僅為銷(xiāo)量最高時(shí)的40%,。預(yù)計(jì)進(jìn)入11月后河蟹銷(xiāo)量將會(huì)持續(xù)下跌,直至今年河蟹下市,。