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2013年9月河蟹市場價格走勢分析

發(fā)布日期:2013-09-30 10:56:29 來源: 作者:

當前,我省河蟹市場價格表現(xiàn)為高開低走,。從高淳,、興化等河蟹主產(chǎn)區(qū)的批發(fā)市場價格來看,9月河蟹市場價格經(jīng)歷了中秋節(jié)前價格承接上年底的高價格,,中秋節(jié)期間價格跳水,中秋節(jié)后低位運行的變化。上市初期價格最高時,,200克雄蟹的價格約為240/公斤,、150克雌蟹的價格約為290/公斤;175克雄蟹和125克雌蟹的價格均約為170/公斤,;125克雄蟹和90克雌蟹的價格均約為80/公斤,。到929日,200克雄蟹的價格約為100/公斤,、150克雌蟹的價格約為210/公斤,,175克雄蟹的價格約為60/公斤,125克雌蟹的價格約為100/公斤,;125克雄蟹的價格約為36/公斤,、90克雌蟹的價格約為56/公斤。

根據(jù)興化河蟹價格指數(shù),,河蟹綜合價格指數(shù)最高是18日最的195點,,到20日迅速回落到122點,兩天的降幅達37.4%,,此后一直在100點左右徘徊,,最低為27日的92點,與最高峰相比,,價格下降近50%,。從各種規(guī)格來看,200克雄蟹的價格指數(shù)從最高的170點,,下降到目前的65點,,降幅為61%;150克雌蟹的價格指數(shù)從最高的190點,,下降到目前的136點,,降幅為28.4%;175克雄蟹的價格指數(shù)從最高的209點,,下降到目前的69點,,降幅為67%;125克雌蟹的價格指數(shù)從最高的209點,,下降到目前的123點,,降幅為41.4%;125克雄蟹的價格指數(shù)從最高的205點,,下降到目前的82點,,降幅為60%;90克雌蟹的價格從最高的205點,,下降到目前的133點,,降幅為35%,。

根據(jù)市場的監(jiān)測情況,9月份河蟹市場價格總體降幅約50%,,其中雄蟹降幅約為65%,雌蟹降幅約為35%,;大規(guī)格河蟹價格降幅約為43%,,中規(guī)格河蟹價格降幅約為54%,小規(guī)格河蟹價格降幅約為47%,。

初步分析,,9月份我省河蟹市場價格變化主要原因有兩個。一是前期高溫天氣造成上市初期供貨量不足,,未能滿足中秋節(jié)的剛性需求,,造成節(jié)前價格高企。從市場經(jīng)銷大戶了解到,,節(jié)前一天最多只能收購1.5萬公斤,,比去年同期少了一半。二是中秋節(jié)后需求的回落和供應量的上升,,是節(jié)后價格迅速回落的主因,。根據(jù)興化河蟹市場數(shù)據(jù),917日時,,經(jīng)銷商日均銷量不足1500公斤,,到929日,經(jīng)銷商的日均銷量達4000公斤,,交易量增加了約166%,。