�,。〒P子晚報記者 薛馬義 文/攝）

　　陽澄湖大閘蟹昨開捕大批量上市要在國慶節(jié)后

　　昨天上午,，在陽澄湖蘇州工業(yè)園區(qū)大閘蟹圍網(wǎng)養(yǎng)殖水面，蟹農(nóng)陸阿中和家人分別駕著三艘小漁船,，忙碌在自己的圍網(wǎng)內(nèi),。只見他熟練地從水中提起一只蟹籠，隨即將里面的大閘蟹倒入船上的一只塑料桶內(nèi),。

　　“這一籠有三十斤左右吧,！”陸阿中告訴揚子晚報記者，這樣的蟹籠,，在他家的20畝陽澄湖大閘蟹圍網(wǎng)養(yǎng)殖水面,，大概一共放置了五六十只。而到了大閘蟹真正的捕撈季,，一天他們最多能捕撈上來三四百斤陽澄湖大閘蟹,。

　　不過，揚子晚報記者在現(xiàn)場看到,，偌大的一個陽澄湖大閘蟹圍網(wǎng)養(yǎng)殖水面,，除了陸阿中一家，似乎看不到有其他蟹農(nóng)在圍網(wǎng)內(nèi)忙碌,。對此,，陸阿中解釋，這主要是因為眼下還不是大閘蟹的上市季節(jié),，絕大部分大閘蟹還趴在水底,，不愿“上鉤”,。

　　據(jù)蘇州工業(yè)園區(qū)陽澄湖大閘蟹協(xié)會會長吳阿二介紹，今年之所以將陽澄湖大閘蟹開捕日定在17日,，主要是考慮到中秋和國慶兩大節(jié)日市場的需求,。“9月17日開捕后,，也僅是少量上市,，嘗嘗鮮而已，大批量上市要在國慶后,�,！�

　　另外，揚子晚報記者了解到,，今年陽澄湖大閘蟹的防偽標識,，即“蟹扣”已經(jīng)從16日傍晚6點左右，開始下發(fā)到蟹農(nóng)手中,，首批一共發(fā)放了800萬只,，而今年陽澄湖將一共發(fā)放1800萬只這樣的防偽蟹扣,。

　　價格咋樣

　　大的每斤指導價180元比去年上漲二三十元

　　關于今年陽澄湖大閘蟹的價格,，吳阿二表示，按照今年陽澄湖大閘蟹的行業(yè)指導價每斤大約比去年增加了二三十元,，即四兩雄蟹和三兩雌蟹的價格為180元/斤,；三兩五雄蟹和二兩五雌蟹的價格為130元/斤。

　　而在蘇州南環(huán)橋市場,，工作人員梁斕介紹稱,，與去年同期相比，今年大規(guī)格螃蟹的貨源較少,，價格也較去年翻番,。梁斕預計國慶節(jié)前后，各種規(guī)格的螃蟹特別是蘇州的優(yōu)質(zhì)螃蟹將大量上市,，屆時價格會出現(xiàn)小幅下跌,。

　　產(chǎn)量如何

　　總產(chǎn)量2100噸左右每只重量平均3.2兩

　　昨天，吳阿二還告訴揚子晚報記者,，由于今年夏季高溫的時候,，正是大閘蟹進入生長旺季的階段，導致大閘蟹的最后一次脫殼比往年稍晚,，眼下收獲的陽澄湖大閘蟹,，在規(guī)格上可能有所偏小，但總體來說,，影響不大,。據(jù)9月10日的一次抽檢,，今年陽澄湖平均規(guī)格達到了每只3.2兩，其中,，雄蟹3.7兩,，雌蟹2.7兩，與去年基本持平,。

　　吳阿二預計,，今年陽澄湖大閘蟹的總產(chǎn)量仍將和去年一樣，保持在2100噸左右,。

　　今年蟹市之變

　　公款消費歇了

　　目前尚未接到一份公款訂單蟹農(nóng)稱今年基本靠散客了

　　由于國家今年限制了三公消費,，而本月，中紀委更是在10天內(nèi)3次要求嚴禁公款送禮,，狠剎“節(jié)日腐敗”,。昨天，揚子晚報記者在采訪時,，還是體會到了一絲“涼意”,。

　　在占地面積達到3萬平方米的蘇州工業(yè)園區(qū)唯唯亭亭陽澄湖大閘蟹交易市場內(nèi)，揚子晚報記者看到,，雖然昨天是開捕陽澄湖大閘蟹首日,，但市場內(nèi)比較“冷清”，前來購買嘗鮮的市民寥寥無幾,，偶爾有消費者逛進蟹攤,，蟹老板們就趕緊走上前去，竭力推銷,。

　　在該市場的4號館的一個蟹攤里,，老板羅先生和幾位員工正在為一名前來選購的消費者捆扎螃蟹。見記者到來,，羅老板趕緊下放手中的活,，上前招呼。至于價格,，羅老板壓低聲音,，表示可以商量�,！八男酆腿���,，160元/斤，你看怎么樣,？”

　　羅老板告訴揚子晚報記者,，限制三公消費和中紀委最近發(fā)布公款送禮禁令，對今年的蟹市確實已經(jīng)產(chǎn)生了一些影響。據(jù)羅老板介紹,，往年每到這個時候,，很多企業(yè)或者單位都會來他這里訂購一些，送送有關部門領導,�,！耙话愣紩�有個幾百份訂單，可今年到現(xiàn)在還沒有收到一份訂單,，銷售基本上全是靠散客,。”

　　網(wǎng)上銷售紅火

　　都稱“陽澄湖”,，是真是假誰知道,？網(wǎng)購大閘蟹要瞅準確認標識

　　雖然陽澄湖大閘蟹昨天才開捕，但早在一個月前,，網(wǎng)絡上的“紙螃蟹”就已經(jīng)賣得風風火火,。記者在淘寶網(wǎng)上輸入“陽澄湖大閘蟹預售”，一下子就跳出了2萬多條相關信息,，而價格則要比“現(xiàn)實”低很多,。其中一家網(wǎng)店，四只3兩以上的雄蟹,、兩只2兩5以上的雌蟹報價是158元,，除掉包裝費和物流費，算起來,，一只螃蟹可能只要16元左右,。

　　而根據(jù)各家團購網(wǎng)站公開的銷售記錄顯示，去年在網(wǎng)上打著陽澄湖大閘蟹旗號賣的螃蟹據(jù)不完全統(tǒng)計大概銷售12000噸以上,，價值接近了27個億。也就是說,，去年僅網(wǎng)上銷售的“陽澄湖大閘蟹”產(chǎn)量,，等于是6個陽澄湖大閘蟹的產(chǎn)量之和。

　　正因為如此,，蘇州質(zhì)監(jiān)局在今年的8月30日,，就網(wǎng)購“陽澄湖大閘蟹”發(fā)出消費警示，提醒消費者購買陽澄湖大閘蟹時,，要認清地理標志產(chǎn)品保護專用防偽標識,，并進行核實，查找通過網(wǎng)絡認證的銷售網(wǎng)站進行購買,。據(jù)介紹,，取得陽澄湖大閘蟹地理標志產(chǎn)品保護專用標識使用權的電子商務平臺，都可以免費獲得蘇州市陽澄湖大閘蟹地理標志產(chǎn)品保護辦的網(wǎng)絡確認，核發(fā)網(wǎng)絡確認標識——一個黃色小螃蟹卡通圖案,。而消費者可點擊蘇州質(zhì)監(jiān)局官網(wǎng)上的陽澄湖大閘蟹網(wǎng)絡確認查詢頁面,，把網(wǎng)店所屬的公司名稱輸入，就可知道這家網(wǎng)店是否通過網(wǎng)絡確認,。