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雙節(jié)漸近 浙江桐鄉(xiāng)大閘蟹銷售正當(dāng)時

發(fā)布日期:2013-09-12 00:04:52 來源: 作者:

    俗話說:“秋風(fēng)起,蟹腳癢,,九月圓臍十月尖�,!鳖A(yù)計本月中下旬陽澄湖大閘蟹就會來到桐城,。往年,,這段時間陽澄湖大閘蟹蟹券銷售逐漸火爆,今年也不例外,。記者走訪市區(qū)一些大閘蟹經(jīng)銷店,,發(fā)現(xiàn)最近一個多星期,陽澄湖大閘蟹各個門店的銷售額都在上升,。而與往年最大的不同是,,今年陽澄湖大閘蟹的“身價”普遍下跌。

    打折升級

    大閘蟹“身價”更親民

    9月1日起,,位于慶豐北路的一家陽澄湖大閘蟹專賣店便拉起了橫幅:“中秋國慶聚會雙節(jié)同慶,,歡迎新老顧客光臨�,!弊哌M店內(nèi),,只見一旁擺放了很多大閘蟹禮品盒,另一旁有七八個大玻璃缸,,兩只缸里放置了十余只大閘蟹作為“樣本”,。

   該店的負(fù)責(zé)人陳英已經(jīng)做了七八年大閘蟹生意了,他告訴記者,,他們這家店平時基本不開,,只是到了秋季才開始專賣大閘蟹,一直持續(xù)到春節(jié)前后,。隨著中秋節(jié)日益臨近,,前來購買蟹券的顧客越來越多�,!皬哪壳暗那闆r看,,今年大閘蟹的銷售量跟往年差不多�,!标愑⒄f,。

    跟去年相比,今年的大閘蟹銷量沒有大的變化,,但是蟹券的打折力度卻明顯升級,。陳英說:“以往我們店打折都是8.8折,最低也不過7.5折,,可今年已降到了全場6.5折的歷史最低點,。像這種1088元的套餐,包含4只4兩公蟹和4只3兩母蟹,,打完折價格比去年低了一兩百元,,對于消費者而言更劃算了�,!�

   記者走訪了另外幾家大閘蟹銷售店,,負(fù)責(zé)人均表示今年的折扣力度比往年都要大一些,各家店的折扣維持在5.5折至7折,。為何今年價格會出現(xiàn)跳水,?振興路周氏水產(chǎn)大閘蟹銷售店負(fù)責(zé)人認(rèn)為,一方面中紀(jì)委堅決抵制中秋國慶公款送禮,、公款吃喝和奢侈浪費等不正之風(fēng),,遏制了高價大閘蟹市場;另一方面,,市場競爭越來越激烈,,各家店也開始打起了“價格戰(zhàn)”。

   電商崛起

  傳統(tǒng)銷售模式受挑戰(zhàn)

   不久前,,淘寶聚劃算發(fā)起德國大閘蟹預(yù)售,,短短幾天吸引了近2萬名消費者參團,一共售出3.5萬份30多萬只大閘蟹,,總成交金額900多萬元,。不過,由于進口水產(chǎn)品檢驗檢疫方面的原因,,德國大閘蟹最終沒能到來,。但透過這個事件,足以看出網(wǎng)絡(luò)時代電商的威力,。

    符偉偉已經(jīng)從事大閘蟹銷售三四年了,,她眼中的激烈競爭,是來自網(wǎng)絡(luò)市場對大閘蟹銷售市場的瓜分,�,!拔覄�?cè)胄袝r,由于保存和運輸問題,,大閘蟹這類活體水產(chǎn)品幾乎不會在網(wǎng)上銷售,。” 符偉偉說,,現(xiàn)在不同了,,包裝技術(shù)和保存手段的提升,使得大閘蟹裝盒空運都不成問題,,還能保證鮮活,。

    在淘寶網(wǎng)上搜索“陽澄湖大閘蟹”,跳出來的鏈接有8萬余條,,各家店鋪都給出了比實體店更為優(yōu)惠的價格,,而且多數(shù)承諾“死蟹可賠款”,。而在桐鄉(xiāng)本地的團購網(wǎng)上,陽澄湖大閘蟹的團購?fù)瑯郁[猛,,有店家就打出了這樣的廣告:“團購價125元,,即享受原價299元的正宗陽澄湖大閘蟹黃金禮盒裝(母蟹2.2兩3只,公蟹3.2兩3只),�,!�

   為了不在網(wǎng)絡(luò)時代落伍,如今多數(shù)蟹商已經(jīng)加入了網(wǎng)上團購的隊伍,。榮氏水產(chǎn)已經(jīng)跟美團,、窩窩團、糯米網(wǎng)等多個團購網(wǎng)站合作,。負(fù)責(zé)人介紹,,目前看來,網(wǎng)上團購銷售的數(shù)量已經(jīng)占到了總銷量的四成,,按照這種趨勢,,未來這一比例仍會擴大。